• Categories
  • Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nóż Sujihiki 27cm

The product is not available
1599.00
The loyalty program is only available for logged in customers.
Enter your email
Shipping within 24 hours
Shipping price Shortage
Availability Brak towaru
Leave your phone

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nóż Sujihiki 27cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki - po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dane techniczne:

Ostrze -  laminat 3 warstwowy - rdzeń ze stali węglowej Aogami Super okuty stalą nierdzewną
Rękojeść - skręcona ośmiokątna drewno hinoki
Twardość - 63-65 HRC
Długość całkowita - 43,0 cm
Długość ostrza -  27,0 cm
Szerokość klingi - 4,0 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 180 g

There is currently no comments or ratings for this product.
  • Recently viewed products
  • Other Customers also purchased