-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Suma
0 zł
Cena uwzględnia rabaty
0 zł
0
-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Suma
0 zł
Cena uwzględnia rabaty
-
-
-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--Darmowa dostawa!Suma 0 złCena uwzględnia rabaty -
- Kategorie
-
Tojiro Flash VG-10 Damascus Nóż Deba 10,5 cm
Symbol:
699.00
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Mało
|
| Zostaw telefon |
Deba to tradycyjny nóż w stylu japońskim, który służy do patroszenia i filetowania ryb. Jego gruba, ciężka klinga z łatwością przecina ości i twardą skórę. Wielu japońskich kucharzy używa także Deby do sprawiania drobiu, ale tym nożem nie należy rąbać grubych kości, ponieważ można w ten sposób zniszczyć delikatne ostrze. Najlepiej przycisnąć grzbiet palcem i wykonać proste cięcie w kierunku do siebie.
Dane techniczne
- Ostrze: stal nierdzewna VG-10, okuta stalą nierdzewną (63 warstwy)
- Rękojeść: nitowana, micarta
- Twardość: 59-60 HRC
- Długość całkowita: 22,0 cm
- Długość rękojeści: 11,7 cm
- Długość ostrza: 10,5 cm
- Szerokość klingi: 3,7 cm
- Grubość na pięcie: 5,7 mm
- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny - praworęczny
- Waga: ok. 176 g
Made in Japan
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Produkty podobne
- Ostatnio oglądane produkty
359.00
-3%
349.00
349.00
- Polecamy
249.00
-32%
169.99
169.99
509.00
-31%
349.99
349.99
1399.00
-7%
1299.00
1299.00
699.00
-14%
599.00
599.00