• Categories
  • Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sujihiki 21 cm

739.00
piece To the repository
The loyalty program is only available for logged in customers.
Shipping within 24 hours
Shipping price Shortage
Availability Mało

Phone Order: 882 935 947

Leave your phone

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sujihiki 21 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki - po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 34,9 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronnny symetryczny
Waga - ok. 159 g

Warunki gwarancyjne POBIERZ

There is currently no comments or ratings for this product.
  • Recently viewed products
  • Other Customers also purchased