• Categories
  • Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do pieczywa 23 cm

1199.00
piece To the repository
The loyalty program is only available for logged in customers.
Shipping within 24 hours
Shipping price Shortage
Availability Średnia dostępność

Phone Order: 882 935 947

Leave your phone

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do pieczywa 23cm

Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.

Dane techniczne:

Ostrze - 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 36,1 cm
Długość ostrza - 23,0 cm
Szerokość klingi - 3,1 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 195 g

Warunki gwarancyjne POBIERZ

There is currently no comments or ratings for this product.
  • Recently viewed products
  • Other Customers also purchased