![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Categories
-
Sakai Takayuki Shiden Silver#3 Nóż Yanagiba 27 cm
The Symbol:
4749.05
The loyalty program is only available for logged in customers.
| Shipping within | 24 hours |
| Shipping price | Shortage |
| Availability |
Mało
|
Phone Order: 882 935 947
| Leave your phone |
Sakai Takayuki Shiden Silver#3 Nóż Yanagiba 27 cm
Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif - czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń nierdzewna stal Silver#3
Rękojeść - pustynne drewno żelazne
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 41,6 cm
Długość ostrza - 27,0 cm
Szerokość klingi - 3,3 cm
Grubość klingi - 4,2 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 260 g
There is currently no comments or ratings for this product.
- Similar products
- We Recommend
369.00
-11%
329.00
329.00
699.00
199.00
-15%
169.00
169.00
149.00
249.00
-36%
158.99
158.99
299.00
509.00
-19%
410.00
410.00
799.00
-13%
699.00
699.00
1699.00