Nóż do obierania, duża rączka 8 cm | Global GSF-31

Nóż kuchenny do obierania, duża rączka 8 cm | Global GSF-31

Nieduży nóż kuchenny przeznaczony do obierania owoców i warzyw oraz do specjalnych zadań wymagających niecodziennej precyzji, takich jak szypułkowanie truskawek, oprawianie krewetek czy dekoracyjne nacinanie pieczarek. Wąskie ostrze i ostry czubek umożliwiają bardzo dokładne cięcie. Lekko przedłużona rękojeść jest szczególnie wygodna dla użytkowników o większych dłoniach.

Dane techniczne:

Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 18,5 cm
Długość ostrza - 8 cm
Szerokość klingi - 1,5 cm
Grubość klingi - 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 90 g

Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni - zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Warunki gwarancyjne POBIERZ