• Categories
  • Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Santoku 18 cm

1299.00
piece To the repository
The loyalty program is only available for logged in customers.
Shipping within 24 hours
Shipping price Shortage
Availability Mało

Phone Order: 882 935 947

Leave your phone

Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Santoku 18 cm

Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń nierdzewna stal ZA-18 okuta warstwami stali
Rękojeść - drewno wenge
Twardość - 61-62 HRC
Długość całkowita - 33,5 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 139 g

There is currently no comments or ratings for this product.
  • Recently viewed products
  • Other Customers also purchased