• Categories
  • Europejski nóż do wykrawania 15 cm | Global GF-40

499.00
piece To the repository
The loyalty program is only available for logged in customers.
Shipping within 24 hours
Shipping price Shortage
Availability Średnia dostępność

Phone Order: 882 935 947

Leave your phone

Profesjonalny nóż kuchenny do wykrawania 15cm | Global GF-40

Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż, przeznaczonydo trybowania większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy, szynka czy indyk. Zakończona ostrym czubkiemszersza klinga pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach i ułatwia oddzielanie mięsa od kości. Dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści.

Dane techniczne:

Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 28,8 cm
Długość ostrza - 15 cm
Szerokość klingi - 2,7 cm
Grubość klingi - 3 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 180 g

Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni - zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

There is currently no comments or ratings for this product.
  • Recently viewed products
  • Other Customers also purchased